Evaluering av øl
Dette er et tilbud til Norbryggs medlemmer, og er opprettet på oppfordring fra våre medlemmer. Opplegget er at folk som ønsker å få en nøytral vurdering av sitt øl, uten å måtte delta i NM/juleølkonkurransen eller vente på slike arrangementer, kan få dette ved å sende inn én eller to flasker til Norbrygg. Spesielt nybegynnere vegrer seg kanskje (ofte uten grunn!) for å sende inn øl til konkurranser før de vet om produktet holder mål. Tilbudet er spesielt tiltenkt denne gruppen, men alle medlemmer kan selvfølgelig benytte seg av det.
Med flasken sendes et skjema som gir opplysninger om brygget. Tilbakemeldingen får man i posten i form av et annet skjema der en erfaren ølbrygger gir kommentarer og evt tips til forbedringer. Skjemaet vil ha tilsvarende kriterier som dommerskjemaet som brukes i våre konkurransen, men ølet vil ikke bli gitt poeng, kun kommentarer til de ulike punktene samt en helhetsvurdering. Personen som vurderer ølet vil ikke nødvendigvis ha erfaring som dommer i våre konkurranser, men vil i alle tilfelle være en erfaren hjemmebrygger med mye brygging og smaking bak seg. Resultatet av evalueringen vil ikke bli offentliggjort eller publisert på noen måte.
Tjenesten er selvfølgelig gratis for Norbryggs medlemmer, men du må betale portoen selv for sending av flasken, og evalueringsrapporten i retur. Ikke-medlemmer som ønsker å benytte tjenesten må først melde seg inn!
Slik gjør du:
- Ta kontakt med noen i styret og si at du ønsker å sende inn et øl til evaluering. Da vil du få oppgitt adressen hvor du skal sende ølet.
- Fyll ut dette skjemaet om ølet så detaljert som mulig, det er viktig for en god evaluering. Fyll helst ut skjemaet på datamaskinen og print det så ut så lesbarheten blir best mulig. Skjemaet skal ikke sendes elektronisk, kun i papirform sammen med ølet.
- Pakk en flaske (minst 1 stk 0,33 liter) godt inn i bobleplast e.l. slik at den ikke blir knust i posten. Send gjerne 2 flasker for sikkerhets skyld.
- Sammen med ølflasken og skjemaet legger du en ferdig frankert liten konvolutt som er påført adressen du ønsker å få evalueringsskjemaet tilsendt til.
- Send ølflasken, skjemaet og konvolutten til den adressen du har fått oppgitt.
Noe tid senere vil du så få evalueringen i posten.
Vi håper du som medlem vil benytte deg av tilbudet!







